Sugo pronto scampi e frutti di mare
Come sugo o guazzetto, questa ricetta speciale creata dagli chef Arbi per esaltare il sapore autentico del mare, è il massimo del gusto. Cozze, vongole e scampi già aperti per un’esplosione di bontà che si sposa con pane tostato, bruschetta alla toscana o pasta.
Per preparare il Sugo Pronto agli Scampi e Frutti di Mare bastano 7 minuti in padella a fuoco vivo.
Come cucinarlo
Padella 7 minuti
Ingredienti
- Condimento (acqua, aglio, olio di semi di girasole, brodo di vongole, vino bianco: contiene SOLFITI, olio extravergine di oliva, NASELLO, passata di pomodoro, sale, prezzemolo 1%, estratto di lievito, peperoncino)
- COZZE con guscio 22%
- VONGOLE con guscio 22%
- SCAMPI 9% (SCAMPI, antiossidante: METABISOLFITO di sodio)
- pomodoro a cubetti
SENZA GLUTINE.
Tutti gli ingredienti non contengono, non sono costituiti e non sono ottenuti da organismi geneticamente modificati.
I prodotti o singole sostanze che possono provocare allergie o intolleranze sono evidenziati in maiuscolo nella lista degli ingredienti.
Info nutrizionali
Valori medi per 100 g
ENERGIA 452 kJ/109 kcal
GRASSI 9,2 g
di cui ACIDI GRASSI SATURI 1,2 g
CARBOIDRATI 2,3g
di cui ZUCCHERI 0,4g
PROTEINE 3,9g
SALE 1,38g
Preparazione
Ottimo per gli spaghetti allo scoglio
- Bollire in acqua salata circa 250-300 g di pasta (si consiglia l’impiego di spaghetti)
- Porre in padella preriscaldata il prodotto ancora surgelato. Cuocere a fuoco vivo per 7 minuti con coperchio, mescolando spesso
- Scolare la pasta ben al dente e unirla in padella al condimento
- Saltare per circa 2 minuti, avendo cura di far amalgamare il sugo con la pasta. Per un gusto più piccante, aggiungere peperoncino
… E per il guazzetto
- Porre in un tegame preriscaldato il prodotto ancora surgelato
- Cuocere a fuoco vivo per 7 minuti con coperchio, mescolando spesso
- Tostare le fette di pane e adagiarne due per ogni piatto. Versare il Guazzetto sul pane e servire in tavola!
Come riciclare
Questa confezione è interamente riciclabile.
Plastica: Vassoio (PET 1) – Film (O 07)
Carta: Astuccio (PAP 21)
Verifica comunque le disposizioni di smaltimento del tuo comune.
Conservazione
❄❄❄❄/❄❄❄ -18°C: da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla confezione
❄❄ -12°C: 1 mese
❄ -6°C: 1 settimana
NELLO SCOMPARTO DEL GHIACCIO: 3 giorni
Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, va conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.