Filetti di alici

I Filetti di Alici Arbi sono il nostro omaggio a un sapore che sa di casa, un sapore che è una delle basi della cucina italiana, un sapore che tutti amiamo. Pochissimi ingredienti per un piatto che non ha bisogno di aggiunte o condimenti: è bontà allo stato assoluto senza conservanti, coloranti o additivi.
La delicata panatura a base di grano, conserva e valorizza il gusto, proteggendo con una leggera croccantezza, il cuore del sapore: le alici del Mediterraneo.
Filetti di alici
Peso 180g peso netto
Come cucinarlo
Padella Padella 2/3 minuti
Forno Forno 12/15 minuti

Ingredienti

  • Filetti di ALICI (60%)
  • panatura 30% (farina di GRANO tenero tipo “0”, sale, lievito di birra)
  • olio di semi di girasole
  • acqua
  • farina di FRUMENTO
  • amido di FRUMENTO
Può contenere tracce di CROSTACEI, MOLLUSCHI e SOIA.
Tutti gli ingredienti non contengono, non sono costituiti e non sono ottenuti da organismi geneticamente modificati.

I prodotti o singole sostanze che possono provocare allergie o intolleranze sono evidenziati in maiuscolo nella lista degli ingredienti.

Info nutrizionali

Valori medi per 100 g
ENERGIA1067 kJ/256 kcal
GRASSI 14,8 g
di cui ACIDI GRASSI SATURI 1,3 g
CARBOIDRATI 15,6 g
di cui ZUCCHERI 1,0 g
PROTEINE 14,4 g
SALE 0,35 g

Preparazione

PER LA COTTURA IN FORNO
Disporre su una teglia i filetti di alici possibilmente con un foglio di carta da forno, facendo attenzione a non sovrapporli, metterli in forno preriscaldato e lasciarli cuocere per circa 12-15 min a 220°C, girandoli a metà cottura.
Servirli ben caldi con uno spicchio di limone e un po’ di sale.
PER LA COTTURA IN PADELLA
Immergere i filetti di alici in olio ben caldo (si consiglia olio specifico per frittura). Lasciare cuocere per 2-3 minuti girandoli di tanto in tanto fino a farli dorare.
Scolare per bene con una schiumarola e disporli su un foglio di carta assorbente affinché perdano l’olio in eccesso.
Salare e servire con uno spicchio di limone.

Come riciclare

Questa confezione è interamente riciclabile.
Plastica: Film (PET 1)
Carta: Astuccio (PAP 21)
Verifica comunque le disposizioni di smaltimento del tuo comune.

Conservazione

❄❄❄❄/❄❄❄ -18°C: da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla confezione
❄❄ -12°C: 1 mese
❄ -6°C: 1 settimana
NELLO SCOMPARTO DEL GHIACCIO: 3 giorni
Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, va conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.

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