Fritto misto all’italiana
Tutta la bontà del fritto di mare in una delicatissima infarinatura che consente di avere un fritto più leggero, croccante, e veloce da preparare, per esaltare il gusto vero del mare, questo è il Fritto Misto all’Italiana di Arbi. Code di Mazzancolla e Anelli di Totano ai quali nessuno riesce a resistere.
A rendere unica una cena fra amici, come aperitivo o per uno spuntino a tutta bontà, in padella lo prepari in 2 minuti.
280g peso netto
Come cucinarlo
Forno 14/18 minuti
Padella/Friggitrice 2 minuti
Padella con poco olio 4 minuti
Forno 14/18 minuti
Padella/Friggitrice 2 minuti
Padella con poco olio 4 minuti
Ingredienti
- Anelli di TOTANO 52%
- semola di GRANO duro
- code di MAZZANCOLLE 13%
- farina di GRANO tenero tipo “0” 8%
- olio di semi di girasole
- amido di mais
- GLUTINE di FRUMENTO
- sale
Può contenere tracce di SOIA e PESCE.
Tutti gli ingredienti non contengono, non sono costituiti e non sono ottenuti da organismi geneticamente modificati.
I prodotti o singole sostanze che possono provocare allergie o intolleranze sono evidenziati in maiuscolo nella lista degli ingredienti.
Info nutrizionali
Valori medi per 100 g
ENERGIA 837 kJ/200 kcal
GRASSI 11 g
di cui ACIDI GRASSI SATURI 1,3 g
CARBOIDRATI 7,6 g
di cui ZUCCHERI 0,3 g
PROTEINE 18 g
SALE 0,73 g
Preparazione
PER LA COTTURA IN FORNO
Disporre il fritto misto su un foglio di carta da forno, mettere in forno preriscaldato e lasciare cuocere per circa 14-15 minuti a 220°C. Se il forno è impostato su statico lasciar cuocere per circa 17-18 minuti.
*I tempi esatti di cottura dipendono dalle caratteristiche del forno utilizzato e dal grado di croccantezza e doratura desiderato.
PER LA COTTURA IN PADELLA E FRIGGITRICE
Porre il prodotto in abbondante olio ben caldo e cuocere a fuoco medio-alto per circa 2 minuti, fino a raggiungere la cottura/doratura desiderate.
Scolare bene e disporre il fritto su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.
Aggiungere un pizzico di sale e servire con uno spicchio di limone.
PER LA COTTURA IN PADELLA CON POCO OLIO
Per un fritto più leggero, immergere il prodotto in poco olio (mezzo centimetro o 3/4 cucchiai) e far cuocere per circa 4 minuti, girando il prodotto più volte.
Seguire poi le istruzioni indicate al punto precedente.
Come riciclare
Questa confezione è interamente riciclabile.
Plastica: Film (PET 1)
Carta: Astuccio (PAP 21)
Verifica comunque le disposizioni di smaltimento del tuo comune.
Conservazione
❄❄❄❄/❄❄❄ -18°C: da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla confezione
❄❄ -12°C: 1 mese
❄ -6°C: 1 settimana
NELLO SCOMPARTO DEL GHIACCIO: 3 giorni
Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, va conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.